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Publicaciones > Revista Científica

British Food Journal

Publicado por: Emerald Group Publishing Ltd - ISSN: 0007070X

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General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 

Temáticas: Administração pública e de empresas, ciências contábeis e turismo; Agricultural economics & policy; Business and management; Business, management and accounting (miscellaneous); Ciência de alimentos; Ciências ambientais; Ciencias sociales; Economia; Educação física; Engenharias i; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Interdisciplinar; Medicina i; Medicina ii; Nutrição; Saúde coletiva

Aportación de la institución a la revista

Principales autores:

Indicios de calidad

Análisis de cuartiles

Evolución de impactos