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Grant support

Open Access funding provided thanks to the CRUE-CSIC agreement with Springer Nature. This work was supported by the Institute of Health Carlos III; the Secretary of R + D + I; the European Regional Development Fund/European Social Fund (FIS grant numbers 19/319, 20/896, FI29/00162 to MDV); the National Plan on Drugs (grant number 2020/17); Fundacion Soria Melguizo (MITOFUN project); Ministry of Science, Innovation and Universities (grant number RYC 201802069I to MSP); Universidad Autonoma de Madrid (FPI contract to ACC). The funders had no role in study design, data collection and analysis, decision to publish, or preparation of the manuscript.

Análisis de autorías institucional

Maroto Rodriguez, JavierAutor o CoautorMaroto-Rodriguez, JAutor o CoautorDelgado-Velandia, MAutor o CoautorOrtola, RAutor o CoautorCarballo-Casla, AAutor o CoautorGarcía-Esquinas, EAutor o CoautorSotos-Prieto, MAutor (correspondencia)

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11 de julio de 2022
Publicaciones
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Artículo
Hybrid Gold

Plant-based diets and risk of frailty in community-dwelling older adults: the Seniors-ENRICA-1 cohort

Publicado en:GeroScience. 45 (1): NULL-232 - 2023-02-01 45(1), DOI: 10.1007/s11357-022-00614-3

Autores: Maroto-Rodriguez, Javier; Delgado-Velandia, Mario; Ortola, Rosario; Carballo-Casla, Adrian; Garcia-Esquinas, Esther; Rodriguez-Artalejo, Fernando; Sotos-Prieto, Mercedes

Afiliaciones

CEI UAM CSIC, IMDEA Food Inst, Ctra Canto Blanco 8, E-28049 Madrid, Spain - Autor o Coautor
CIBERESP CIBER Epidemiol & Publ Hlth, Av Monforte de Lemos 3-5, Madrid 28029, Spain - Autor o Coautor
Harvard TH Chan Sch Publ Hlth, Dept Environm Hlth, 665 Huntington Ave, Boston, MA 02115 USA - Autor o Coautor
IdiPaz Inst Invest Sanitaria Hosp Univ La Paz, Calle Arzobispo Morcillo 4, Madrid 28029, Spain - Autor o Coautor
Univ Autonoma Madrid, Sch Med, Dept Prevent Med & Publ Hlth, Calle Arzobispo Morcillo 4, Madrid 28029, Spain - Autor o Coautor
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Resumen

Frailty is a geriatric syndrome that leads to increased risk of hospitalization, disability, and death. The effect of plant-based diets defined by the quality of their plant foods is unclear. Our objective is to study the association between two plant-based diet indices and the occurrence of frailty among community-dwelling older adults in Spain. We analyzed data from 1880 individuals aged >= 60 years from the Spanish Seniors ENRICA-1 cohort. We used a validated diet history to build two indices: (a) the healthful Plant-based Diet Index (hPDI) where healthy plant foods received positive scores, whereas less-healthy plant foods and animal foods received reverse scores; and (b) the unhealthful Plant-based Diet Index (uPDI), with positive scores to less-healthy plant foods and reverse scores to animal and healthy plant foods. Incident frailty was defined with the Fried phenotype. Study associations were summarized with odds ratios (OR) and 95% confidence intervals (CI) obtained from multivariable logistic models. After 3.3 years of follow-up, 136 incident frailty cases were ascertained. Comparing the highest vs. the lowest tertile of adherence, the OR [95% CI] for frailty was 0.43 (0.25-0.74; p-trend = .003) for the hPDI, and 2.89 (1.73-4.84; p-trend < .001) for the uPDI. Higher consumption of healthy plant foods was inversely associated with frailty (0.39 [0.23-0.66; p-trend < 0.001]); higher consumption of unhealthy plant foods was associated with higher frailty risk (2.40 [1.23-4.71; p-trend = .01]). In older adults, the hPDI was associated with lower risk of frailty, while the opposite was found for the uPDI.

Palabras clave

diet qualityelderlyhealthy agingphysical impairmentAssociationConsumptionDietDiet qualityDiet, vegetarianDisabilityElderlyExtremityFrailtyFruitHealthy agingHumansIndependent livingMediterranean dietNutritionPhysical impairmentPhysical-activityPro-vegetarian patternProspective studiesVegetable intakeWomen

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista GeroScience debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2023, se encontraba en la posición 9/74, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Geriatrics & Gerontology.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions, arroja un valor de: 18.1, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: Dimensions Jul 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-07-18, el siguiente número de citas:

  • WoS: 25
  • Scopus: 21
  • Europe PMC: 9

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-07-18:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 41.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 53 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 41.35.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 17 (Altmetric).
  • El número de menciones en medios de comunicación: 4 (Altmetric).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
  • Asignación de un Handle/URN como identificador dentro del Depósito en el Repositorio Institucional: https://repositorio.uam.es/handle/10486/704331

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: United States of America.

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (RODRIGUEZ ARTALEJO, FERNANDO) y Último Autor (SOTOS PRIETO, MERCEDES).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido SOTOS PRIETO, MERCEDES.